※こちらのセミナーはアーカイブ配信のみお申し込みを受付けております。
タ イ ト ル
No.15831

2030年75兆円市場に拡大

国内外フード&アグリテックの最新事業動向とビジネスチャンス

~代替タンパク(代替肉、昆虫食)ビジネス 植物工場ビジネス 陸上養殖ビジネス~

開 催 日 時
2022年01月19日(水)  16:30 - 18:30
講 師

野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社

調査部長 

主席研究員

佐藤 光泰 氏

講義概要
「フード&アグリテック」は、2020年代に農と食市場にディスラプション(創造的破壊)をもたらすものと考える。背景にはテクノロジーの進展の他、「SDGs」や「ESG」の一般消費者への浸透がある。その結果、フード&アグリテック5分野の世界の市場規模を、2020年の6兆円から年平均成長率28%で伸長し、2030年には75兆円を超えるものと推計している。異業種プレーヤーの新規ビジネス機会が生まれると同時に、農と食分野の既存プレーヤーにおいても、他社と連携し事業ドメインを拡げる機会となろう。
講義項目
1.フード&アグリテックの事業環境と主要5分野
(1)フード&アグリテックのグローバル事業環境
(2)フード&アグリテックのグローバル投資環境
(3)フード&アグリテックと第三次農業革命
(4)フード&アグリテックの主要5分野             
    ①次世代ファーム(植物工場、陸上養殖)
  ②農業ロボット
  ③生産プラットフォーム
  ④流通プラットフォーム
  ⑤アグリバイオ(代替タンパク、ゲノム編集)
(5)フード&アグリテックの社会実装ステージ
(6)フード&アグリテックの2030年の市場規模予測
2.代替タンパクビジネスの事業環境と先進グローバルプレーヤーの動向
(1)代替タンパクの製品・技術領域(10のサブテーマ)
(2)10のサブテーマの社会実装ステージ
(3)代替タンパクの2030年の市場規模予測
(4)代替タンパク(植物肉、培養肉、植物シーフード、培養シーフード、昆虫食)の
     先進グローバルプレーヤーの動向
3.植物工場ビジネスの事業環境と先進プレーヤーの動向
(1)植物工場の概要
(2)植物工場の市場動向
(3)植物工場の2030年の市場規模予測
(4)植物工場の先進グローバルプレーヤー
4.陸上養殖ビジネスの事業環境と先進プレーヤーの動向
(1)陸上養殖の概要
(2)陸上養殖の市場動向
(3)陸上養殖の2030年の市場規模予測
(4)陸上養殖の先進国内プレーヤー
5.2030年の食のサプライチェーン
(1)2030年の食のサプライチェーン
(2)2030年の食のサプライチェーンを牽引する4つの企業群
6.関 連 質 疑 応 答
7.名 刺 交 換 会 
■講師及び参加者間での名刺交換会を実施しますので、人脈づくりや新たなビジネス展開にお役立て下さい。
■オンライン受講の場合も、会場受講と変わらぬお取次ぎを致しますのでご安心下さいませ。
講 師 略 歴

野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社

調査部長 

主席研究員

佐藤 光泰 氏

<略歴>

2002年:早稲田大学・法学部卒業後、野村證券へ入社。
2005年:野村リサーチ&アドバイザリー株式会社へ出向し、農水産業・食品・小売セクターの産業調査・企業アナリストの業務に従事。
2010年:野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社へ出向し、農水産業・食品セクターの調査・コンサルティング業務に従事(現在に至る)。
著書「2030年のフード&アグリテック ~農と食の未来を変える世界の先進ビジネス70」など

会場またはライブ配信受講
<1>開催日の2営業日前に、お申し込み時のメールアドレスへ配付可能な講演資料のデータをお送りいたします。
<2>ライブ配信受講の方へは、同時にzoomでの視聴IDとパスワードもご案内いたします。
※会場またはライブ配信受講後、3営業日後から4週間何度でも、アーカイブもご視聴いただけます。
※メールの受信が確認できない場合、「迷惑メール」「ゴミ箱」等に振り分けられていることがございますので
 ご確認いただけますようお願い申し上げます。 
アーカイブ配信受講
<1>セミナー終了3営業日後から4週間何度でも、アーカイブをご視聴いただけます。
<2>収録動画配信のご用意ができ次第、視聴URLと配付可能な講演資料をお送りいたします。
<3>質疑応答は原則として収録録画からカットされますが、ご視聴後のご質問など、講師とのお取次ぎを
   させていただきます。
※視聴URLは、お申し込み者様ご自身での視聴のみに限らせていただきます。
 不特定多数でご覧いただくことはご遠慮下さい。
主 催 者 J P I ( 日 本 計 画 研 究 所 )
参 加 費
▶︎【会場 または ライブ配信受講】 
1名 : 33,860円(資料代・消費税込)2名以降 : 28,860円 (社内・関連会社で同時お申し込み場合)                                         
▶︎【アーカイブ配信受講のみ】   1名 : 33,860円 (資料代・消費税込)
                    
問合せ先

JPI(日本計画研究所)統合マーケティング・ビジネス戦略局

MD(マーチャンダイジング)室

TEL:03-5793-9765

FAX:03-5793-9766

E-mail:info@jpi.co.jp

分 野 名 農林水産省関連/食料産業局
経済産業省関連/経済産業政策局
環境省関連/総合環境政策