2030年75兆円市場に拡大
国内外フード&アグリテックの最新事業動向とビジネスチャンス
~代替タンパク(代替肉、昆虫食)ビジネス 植物工場ビジネス 陸上養殖ビジネス~
タ イ ト ル |
No.15831
2030年75兆円市場に拡大
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開 催 日 時 |
2022年01月19日(水) 16:30 - 18:30 | |
講 師 |
野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社
主席研究員 佐藤 光泰 氏 |
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講義概要 |
「フード&アグリテック」は、2020年代に農と食市場にディスラプション(創造的破壊)をもたらすものと考える。背景にはテクノロジーの進展の他、「SDGs」や「ESG」の一般消費者への浸透がある。その結果、フード&アグリテック5分野の世界の市場規模を、2020年の6兆円から年平均成長率28%で伸長し、2030年には75兆円を超えるものと推計している。異業種プレーヤーの新規ビジネス機会が生まれると同時に、農と食分野の既存プレーヤーにおいても、他社と連携し事業ドメインを拡げる機会となろう。 |
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講義項目 |
1.フード&アグリテックの事業環境と主要5分野 (1)フード&アグリテックのグローバル事業環境 (2)フード&アグリテックのグローバル投資環境 (3)フード&アグリテックと第三次農業革命 (4)フード&アグリテックの主要5分野 ①次世代ファーム(植物工場、陸上養殖) ②農業ロボット ③生産プラットフォーム ④流通プラットフォーム ⑤アグリバイオ(代替タンパク、ゲノム編集) (5)フード&アグリテックの社会実装ステージ (6)フード&アグリテックの2030年の市場規模予測 2.代替タンパクビジネスの事業環境と先進グローバルプレーヤーの動向 (1)代替タンパクの製品・技術領域(10のサブテーマ) (2)10のサブテーマの社会実装ステージ (3)代替タンパクの2030年の市場規模予測 (4)代替タンパク(植物肉、培養肉、植物シーフード、培養シーフード、昆虫食)の 先進グローバルプレーヤーの動向 3.植物工場ビジネスの事業環境と先進プレーヤーの動向 (1)植物工場の概要 (2)植物工場の市場動向 (3)植物工場の2030年の市場規模予測 (4)植物工場の先進グローバルプレーヤー 4.陸上養殖ビジネスの事業環境と先進プレーヤーの動向 (1)陸上養殖の概要 (2)陸上養殖の市場動向 (3)陸上養殖の2030年の市場規模予測 (4)陸上養殖の先進国内プレーヤー 5.2030年の食のサプライチェーン (1)2030年の食のサプライチェーン (2)2030年の食のサプライチェーンを牽引する4つの企業群 6.関 連 質 疑 応 答 7.名 刺 交 換 会 ■講師及び参加者間での名刺交換会を実施しますので、人脈づくりや新たなビジネス展開にお役立て下さい。 ■オンライン受講の場合も、会場受講と変わらぬお取次ぎを致しますのでご安心下さいませ。 |
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講 師 略 歴 |
![]() 野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社
主席研究員 佐藤 光泰 氏 <略歴>
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会場またはライブ配信受講 |
<1>開催日の2営業日前に、お申し込み時のメールアドレスへ配付可能な講演資料のデータをお送りいたします。 <2>ライブ配信受講の方へは、同時にzoomでの視聴IDとパスワードもご案内いたします。 ※会場またはライブ配信受講後、3営業日後から4週間何度でも、アーカイブもご視聴いただけます。 ※メールの受信が確認できない場合、「迷惑メール」「ゴミ箱」等に振り分けられていることがございますので ご確認いただけますようお願い申し上げます。 |
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アーカイブ配信受講 |
<1>セミナー終了3営業日後から4週間何度でも、アーカイブをご視聴いただけます。 <2>収録動画配信のご用意ができ次第、視聴URLと配付可能な講演資料をお送りいたします。 <3>質疑応答は原則として収録録画からカットされますが、ご視聴後のご質問など、講師とのお取次ぎを させていただきます。 ※視聴URLは、お申し込み者様ご自身での視聴のみに限らせていただきます。 不特定多数でご覧いただくことはご遠慮下さい。 |
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主 催 者 | J P I ( 日 本 計 画 研 究 所 ) | |
参 加 費 |
▶︎【会場 または ライブ配信受講】 1名 : 33,860円(資料代・消費税込)2名以降 : 28,860円 (社内・関連会社で同時お申し込み場合) ▶︎【アーカイブ配信受講のみ】 1名 : 33,860円 (資料代・消費税込) |
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問合せ先 |
JPI(日本計画研究所)統合マーケティング・ビジネス戦略局 MD(マーチャンダイジング)室 TEL:03-5793-9765 FAX:03-5793-9766 E-mail:info@jpi.co.jp |
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分 野 名 |
農林水産省関連/食料産業局 経済産業省関連/経済産業政策局 環境省関連/総合環境政策 |